PUT CHAI KO (HONGKONG RED BEAN PUDDING)
PUT CHAI KO (HONGKONG RED BEAN PUDDING)

Sedang mencari inspirasi resep put chai ko (hongkong red bean pudding) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal put chai ko (hongkong red bean pudding) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari put chai ko (hongkong red bean pudding), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan put chai ko (hongkong red bean pudding) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Put chai ko (Chinese: 缽仔糕 or 砵仔糕; Cantonese Yale: butjái gōu) is a popular snack in Hong Kong. The pudding cake is palm size and is sweet in taste. It is soft, but can hold its molded shape outside a bowl.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan put chai ko (hongkong red bean pudding) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PUT CHAI KO (HONGKONG RED BEAN PUDDING) menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan PUT CHAI KO (HONGKONG RED BEAN PUDDING):
  1. Sediakan 150 gr tepung beras
  2. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  3. Siapkan 80 gr gula pasir/gula merah/gula batu
  4. Sediakan 400 ml air (saya 50:50 air+santan cair)
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 80 gr manisan kacang merah
  7. Sediakan 2 helai daun pandan

Traditionally, these pudding cakes were steamed in earthen bowls, which in Chinese means "Boot Jai". This is how it got its name "Boot Jai" pudding. These pudding cakes are made from white or brown sugar, rice flour and wheat starch.… Put chai ko is a popular snack in Hong Kong. The pudding cake is palm size and is sweet in taste.

Cara menyiapkan PUT CHAI KO (HONGKONG RED BEAN PUDDING):
  1. Rebus setengah bagian air dengan gula, garam dan daun pandan hingga gula larut. Sisihkan.
  2. Campur tepung beras dan maizena dengan air yg tersisa, aduk rata.
  3. Campurkan air gula dengan adonan tepung, aduk hingga tercampur rata.
  4. Siapkan loyang mini yang sudah diolesi minyak goreng
  5. Panaskan kukusan, masukkan manisan kacang merah dalam loyang mini.
  6. Tuangkan adonan puding dalam loyang, kukus dengan api besar hingga matang

It is soft, but can hold its molded shape outside of a bowl. The cake is made from white or brown sugar, long-grain rice flour with a little wheat starch or cornstarch. Sometimes red beans are also added. Red bean pudding/ Put chai ko, 紅豆砵仔糕. All videos come with english captions.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan PUT CHAI KO (HONGKONG RED BEAN PUDDING) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!