Lagi mencari ide resep puding mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mutiara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mutiara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding mutiara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Mutiara menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Mutiara:
- Siapkan 150 gr sagu mutiara (me: 100 gr)
- Sediakan Gula pasir sesuai selera (opsi)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan Puding :
- Ambil 1 bks agar agar putih (me: agar agar merah)
- Sediakan 65 ml santan instan (me: skip)
- Gunakan 3 sachet SKM putih
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 750 ml air (me : santan cair)
- Ambil sedikit Garam
Langkah-langkah membuat Puding Mutiara:
- Rebus sagu mutiara dengan metode 5.30.7, kemudian sisihkan.
- Rebus semua bahan puding hingga mendidih. Matikan kompor.
- Masukkan sagu mutiara. Aduk sebentar.
- Tuang ke dalam loyang (sebelumnya sudah dibasahi air). Biarkan suhu ruang. Jika sudah dingin, dapat di masukkan ke dalam kulkas.
- Puding siap disajikan dan dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
