Lagi mencari ide resep puding lapis oreo milo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lapis oreo milo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lapis oreo milo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding lapis oreo milo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding lapis oreo milo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Lapis Oreo Milo memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Lapis Oreo Milo:
- Ambil 1 Bungkus Oreo
- Ambil 5 sdm Mentega Cair
- Ambil 1 Bungkus Bubuk Agar² Plain
- Sediakan 100 gr Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Tepung Maizena
- Gunakan Sejumput Garam
- Ambil 750 ml Susu UHT Putih
- Ambil 3 sdm Milo Bubuk
- Ambil Lapisan Ganace
- Siapkan 3 gr Bubuk Agar² Plain
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan 300 ml Susu UHT Coklat
- Ambil 50 gr DCC
Langkah-langkah membuat Puding Lapis Oreo Milo:
- Ambil 1 Bungkus Oreo, sisakan 3 keping untuk campuran Puding. Lalu hancurkan oreo dengan Chopper atau bisa jg masukkan kedalam kantong plastik dan tumbuk dengan ulekan sampai halus atau sesuai keinginan. Kemudian ambil 1 sdm Oreo yg dihaluskan dan sisihkan.
- Sebelumnya siapkan loyang, saya pakai loyang ukuran 22x10x6 dan dilapisi dengan kertas roti (baking paper), boleh jg pakai jar / toples untuk sekali makan. Tuangkan margarin cair kedalam oreo yg sdh dihaluskan, aduk rata dan masukkan kedalam loyang tekan² menggunakan sendok agar pada dan rata. Lihat gambar.
- Kemudian siapkan panci, lalu masukkan bubuk agar² + gula + maizena + garam aduk rata dan tambahkan susu UHT, lalu masak hingga mendidih, kemudian matikan kompor dan angkat.
- Kemudian bagi menjadi 2 bagian. Bagian pertama masukkan 1 sdm oreo yg dihaluskan dan 3 keping oreo diremukkan kasar (lihat gambar) kemudian diaduk rata. Di wadah satunya masukan milo bubuk aduk sampai rata dan tutup dengan mangkok agar tidak cepat mengeras
- Tahap pertama, tuang adonan Puding oreo kedalam loyang pastikan semua terlapisi dengan rata dan diamkan sampai setengah set agar bisa ditungkan adonan puding milonya. Jika sdh set tuang adonan milo dan ratakan. Tunggu sampai set.
- Kemudian masak bahan Ganace Coklatnya : Siapkan panci kembali, masukkan bubuk agar² + gula pasir + Susu UHT Coklat + DCC, masak hingga mendidih, matikan kompor dan angkat.
- Kemudian tuang perlahan menggunakan sendok sayur diatas lapisan pudding milo kemudian diamkan disuhu ruang setelah dingin masukkan kedalam kulkas.
- Keluarkan pudding dari Loyang, kemudian potong sesuai keinginan. Pudingin Lapis Oreo Milo siap disajikan. Selesai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding lapis oreo milo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
