Kuah baso daging sapi
Kuah baso daging sapi

Sedang mencari ide resep kuah baso daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah baso daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih - Kaldu Blok - Pala - Jahe - Lada Bubuk. Cara Membuat Kuah Bakso Daging Sapi Cara membuat kuah bakso sapi yang enak dan bening. Untuk membuat kuah bakso daging sapi, didihkan air, masukkan seluruh bahan untuk kuah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah baso daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuah baso daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah baso daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah baso daging sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah baso daging sapi:
  1. Sediakan Baso sapi (minimal 20 bh)
  2. Gunakan 15 bawang putih
  3. Ambil 10 bawang merah
  4. Sediakan secukupnya Air matang rebus
  5. Siapkan 1 sdm ebi kering
  6. Gunakan 1 bks bumbu baso instan
  7. Ambil 1/2 bks royco
  8. Ambil secukupnya Garam

Bola daging yang kerqp disebut pentol ini. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima. Rasanya benar-benar enak dan menjadi salah satu santapan.

Langkah-langkah menyiapkan Kuah baso daging sapi:
  1. Bawang putih dan bawang merah di rajang halus lalu di goreng, di goreng terpisah yaa guys. Sampai kecoklatan. Angkat. Sisihkan
  2. Tambahkan ebi kering lalu di ulek halus. Sisihkan. Maaf yaa aq lupa foto
  3. Didihkan air, lalu masukkan bumbu yang sudah halus.
  4. Masukkan baso mentah, tambahkan royco, bumbu baso instan, dan garam. Kalau mau tambah merica halus juga boleh tergantung selera.
  5. Sesudah mendidih, baso mengembang matang dan tes rasa. Matikan kompor. Baso kuah siap dihidangkan. Lebih nikmat lagi ditambah saos sambal.

Giling daging sapi dengan alat penggiling daging sampai lembut. Susul dengan bahan-bahan lainnya, kecuali air. Giling beberapa kali sampai teksturnya menyerupai Masukkan bakso sapi ke dalam kuah. Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap dalam keadaan hangat. Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda harus memilih pada bagian paha daging sapi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah baso daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!