Sedang mencari inspirasi resep sayur asem betawi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem betawi sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem betawi sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem betawi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem betawi sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Betawi Sederhana menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Betawi Sederhana:
- Gunakan Sayuran Utama
- Gunakan Jagung
- Gunakan Kacang panjang
- Ambil Melinjo
- Ambil Labu siam
- Ambil Kol
- Gunakan Kacang tanah
- Ambil Cambah
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Terasi (secukupnya)
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Tambahan
- Gunakan Air asam
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap (optional)
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Betawi Sederhana:
- Haluskan bumbu
- Rebus air, bila sudah mendidih masukkan kacang, jagung & melinjo dahulu.
- Setelah kacang, jagung & melinjo agak lunak, masukkan bumbu halus. Tambahkan garam, gula, penyedap & air asam. Cek rasa
- Masukkan sayuran lainnya. Didihkan sebentar, matikan api. Sayur asam betawi siap disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem betawi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!