Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem betsun(betawi sunda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem betsun(betawi sunda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem betsun(betawi sunda), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem betsun(betawi sunda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem betsun(betawi sunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem betsun(Betawi Sunda) memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem betsun(Betawi Sunda):
- Siapkan Sebungkus sayuran asem (5rb dpt 1 or 2 potong jagung mungil 😁)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 Siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 bungkus terasi
- Ambil 1/2 plastik asem Jawa (tambahkan air panas sedikit)
- Ambil 6 buah cabe merah, 4 buah cabe rawit
- Siapkan Lengkuas (seruas jari, di geprek)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh sasa
- Ambil 1/2 sendok teh gula
- Sediakan Gula merah dikit (ga pake gpp)
- Gunakan 2 sendok makan kacang tanah
Cara membuat Sayur asem betsun(Betawi Sunda):
- Rebus kacang tanah spy empuk, tiriskan dan ulek kasar (sambil d buangin kulitnya, biasanya kelupas sendiri ketika d ulek)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, cabe, garam
- Siapkan air 1 liter/segayung, masukkan sayur asem yg sudah di bersihkan kecuali daunnya (utk daun d masukkan belakangan), utk asem bawaan sayur di geprek ya, bumbu halus yang sudah dihaluskan, lengkuas.
- Setelah mendidih masukan daun sayur asem, daun salam, air asam Jawa, gula putih n merah, Sasa, ulekan kacang tanah, cicipi…..jgn lp d cek kematangan labu or kacang panjangnya y 😉……….resep bs buat 3 mangkuk nih hehhehehe
- Selamat menikmati n keep health 😇😇
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asem betsun(Betawi Sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
