Sayur Asem Betawi
Sayur Asem Betawi

Anda sedang mencari ide resep sayur asem betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Betawi memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Betawi:
  1. Sediakan Isian (sesuai selera)
  2. Siapkan 1/2 buah Terong
  3. Gunakan 1/2 buah Labu siam
  4. Sediakan 2 buah Kacang panjang
  5. Siapkan Bahan yg dihaluskan
  6. Siapkan 4 Bawang merah
  7. Ambil 1 Bawang putih
  8. Sediakan 1-2 buah Kemiri
  9. Ambil 1/2 sdt Terasi
  10. Gunakan secukupnya Gula merah
  11. Sediakan 1 buah Cabe merah besar
  12. Gunakan sesuai selera Cabe merah kecil
  13. Gunakan Bahan cemplung
  14. Siapkan Asam jawa
  15. Ambil Laos geprek
  16. Siapkan Daun salam
  17. Sediakan 3 cangkir Air
  18. Gunakan 1/2 sdt Garam
  19. Sediakan 1/2 bungkus Masako sapi
Cara menyiapkan Sayur Asem Betawi:
  1. Potong-potong sayur, rendam labu siam dan terong dalam air garam lalu cuci bersih semuanya
  2. Didihkan air dan masukkan bumbu halus dan bumbu geprek
  3. Masukkan kacang panjang, lalu labu siam terakhir terong. Koreksi rasa dan siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!