Sayur Asem Betawi
Sayur Asem Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Betawi memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Betawi:
  1. Sediakan Kacang panjang
  2. Ambil Labu siam
  3. Gunakan Nangka muda
  4. Gunakan Daun melinjo
  5. Sediakan Melinjo
  6. Ambil Jagung muda
  7. Ambil Pepaya muda
  8. Ambil Kacang tanah
  9. Ambil 5 Bawang merah
  10. Gunakan 5 Bawang putih
  11. Ambil 3 kemiri geprek
  12. Siapkan Ketumbar
  13. Siapkan Asam jawa
  14. Siapkan Terasi
  15. Sediakan Garam
  16. Ambil Gula putih
Cara menyiapkan Sayur Asem Betawi:
  1. Potong kecil sayuran diatas
  2. Rebus air masukkan bawang merah dan putih yang sdh dipotong.
  3. Masukkan sayuran diatas satu persatu, yg terakhir masukkan daun melinjo dan kacang tanah
  4. Masukkan asam jawa, kemiri, ketumbar, dan asam jawa
  5. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula putih sesuai selera
  6. Sajikan dengan tempe, tahu, ikan asin dan sambal terasi. Yummy…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!