Lagi mencari inspirasi resep kering kentang mustofa renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang mustofa renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang mustofa renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering kentang mustofa renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering kentang mustofa renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Kentang Mustofa Renyah memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Kentang Mustofa Renyah:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang merah,iris tipis
- Sediakan 25 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Kering Kentang Mustofa Renyah:
- Kupas kentang lalu serut memanjang, tampung kentang serut di wadah air bersih
- Setelah semua kentang di serut,cuci bersih dan bilas sebanyak 2x atau sampai airnya bening dan getah tepung hilang, fungsinya agar kentang saat di goreng terpisah
- Ambil segenggam kentang lalu goreng dengan minyak yg sudah di panaskan sebelumnya,saat kentang sudah setengah kering kecilkan api, setelah kering dan kecoklatan angkat,tiriskan
- Panaskan 4 sdm minyak,tumis bawang merah setengah matang lalu masukkan cabe dan bawang putih,tambahkan air bumbui garam dan gula lalu masak hingga mengental
- Matikan api, masukkan kentang, aduk rata hingga bumbu melekat.Setelah bumbu tercampur rata pindahkan dan biarkan dingin,baru bisa di simpan di toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Kentang Mustofa Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
