36. Sayur Asem Jakarta
36. Sayur Asem Jakarta

Anda sedang mencari inspirasi resep 36. sayur asem jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 36. sayur asem jakarta yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 36. sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 36. sayur asem jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 36. sayur asem jakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 36. Sayur Asem Jakarta memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 36. Sayur Asem Jakarta:
  1. Sediakan 1 ikat kacang panjang
  2. Sediakan 2 bh manisa
  3. Gunakan 1 bh jagung manis
  4. Gunakan 50 grm buah melinjo
  5. Siapkan Segenggam cambah kedelai
  6. Siapkan Segenggam daun so
  7. Gunakan 1 ruas laos
  8. Ambil 3 lmbr daun salam
  9. Siapkan 5 bh blimbing wuluh
  10. Gunakan 1 sdt asem jawa
  11. Gunakan Bumbu Halus :
  12. Siapkan 3 bh cabe merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 3 butir bawang merah
  15. Sediakan 3 butir kemiri
  16. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
Cara membuat 36. Sayur Asem Jakarta:
  1. Kacang panjang di petik sesuai selera, jagung manis dipotong" dan manisa dikupas lalu dipotong dadu kemudian dicuci dan ditiriskan
  2. Cambah kedelai, melinjo, daun melinjo dicuci kemudian tiriskan
  3. Blimbing wuluh dicuci lalu dipotong potong
  4. Didihkan air dalam panci secukupnya setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, laos, asem dan daun salam, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk, setelah itu masukkan jagung manis dan blimbing wuluh, aduk sebentar sampai mendidih lalu masukkan manisa aduk aduk lagi
  5. Setelah mendidih lagi masukkan melinjo, diaduk sebentar tunggu beberapa saat lalu masukkan kacang panjang aduk" lagi sebentar kemudian masukkan cambah kedelai
  6. Jangan lupa test rasa klo rasa udh pas dan sayuran udh mulai matang terakhir masukkan daun melinjo aduk" sebentar sampai daun melinjo layu, lalu matikan kompor, sayur asem siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 36. sayur asem jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!