Sedang mencari inspirasi resep tepung roti (bread crumb) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tepung roti (bread crumb) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tepung roti (bread crumb), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tepung roti (bread crumb) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tepung roti (bread crumb) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tepung Roti (bread crumb) menggunakan 1 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tepung Roti (bread crumb):
- Ambil Roti tawar
Cara menyiapkan Tepung Roti (bread crumb):
- Sobek-sobek roti tawar terlebih dahulu (untuk pinggiran roti tawarnya bisa dipakai juga bisa enggak alias sesuai selera aja). Kalau mau hasilnya bersih bisa dibuang pinggirannya.
- Setelah disobek-sobek hancurkan dengan food processor. Jangan sampai jadi bubuk yaa 😁
- Setelah itu masukkan di oven dengan suhu 150 derajat dengan api atas bawah. Taruh 5 menit dahulu, cek lalu setelah itu bisa ditambahkan lagi hingga benar-benar kering. Agar bisa disimpan lama.
- NB : Aku pakai suhu 150 derajat dan waktu aku taruh 5 menit setelah itu aku tambahkan lagi sebentar-sebentar aja untuk menghindari warna yang terlalu gelap
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tepung roti (bread crumb) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
