Anda sedang mencari inspirasi resep kering kentang kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering kentang kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering kentang kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kering Kentang Kriuk menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Kentang Kriuk:
- Ambil 1 Kg Kentang
- Gunakan 1 ons kacang
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah(klo mau pedes tinggal ditambah cabe pedes ya
- Sediakan Daun Jeruk,Salam,Sereh,Jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 sendok makan Gula pasir, 2 sisir Gula jawa
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Kering Kentang Kriuk:
- Kupas kentang,iris korek api kemudian cuci sampai airnya jernih tiriskan
- Panaskan minyak,goreng kentang hingga kering
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah kemudian tumis smp harum bersama daun jeruk, salam,sereh,jahe. Klo sudah harum dan mateng kasih sedikit air bumbui garam,gula,kaldu jamur klo sudah manis gurih mantep tunggu sampai air menyusut.
- Klo air sudah menyusut dan kental matikan api masukkan kentang goreng aduk sebentar sampai rata
- Siap dihidangkan bersama nasi anget ato bisa dicemal cemil😊,ini saya buat ga pedes ya biar bocil bisa ikut makan….
- Selamat Mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering kentang kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!