Lagi mencari inspirasi resep cumi saos padang ala chef devina hermawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saos padang ala chef devina hermawan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos padang ala chef devina hermawan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi saos padang ala chef devina hermawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi saos padang ala chef devina hermawan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan:
- Siapkan 750 gr cumi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm baking soda
- Sediakan 🌶Bumbu halus(blender):
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 biji cabe kriting
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 🌶Bumbu lain:
- Gunakan 1 batang serai,,geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos cabe
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1 biji cabe merah,,iris
- Sediakan 1 batang daun,,iris
- Ambil 1 bawang bombay,,iris
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica
Cara membuat Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan:
- Bersihkan cumi,,buang tinta,,potong cumi 1-2 cm,, dan rendam cumi dgn air,,garam dan baking soda selama 15-20 menit. Buang air rendaman,,cuci bersih cumi.
- Tumis bumbu halus,,tambahkan bawang bombay,,cabe merah,,serai,,daun jeruk,,jahe,,air,,saos tomat,,saos cabe,,saos tiram,,air asam jawa.
- Dalam pan lain,,goreng cumi sebentar saja di minyak yg benar2 panas,,angkat. Masukan cumi ke wajan bumbu,,tambahkan garam,,gula, merica,,test rasa,,terakhir masukan bawang daun,, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
