21. Cumi Saos Padang
21. Cumi Saos Padang

Sedang mencari ide resep 21. cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. cumi saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21. cumi saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 21. cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 21. cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 21. Cumi Saos Padang memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 21. Cumi Saos Padang:
  1. Ambil 300 gr cumi basah
  2. Sediakan 1 batang daun bawang
  3. Siapkan 8 cabe rawit
  4. Sediakan 1 SDM saos tomat
  5. Ambil 2 SDM saos sambal
  6. Sediakan 1 SDM saos tiram
  7. Sediakan 1 SDM maizena
  8. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 1 batang sereh
  11. Siapkan 2 SDM margarin
  12. Ambil Bumbu Halus
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 4 siung bawang merah
  15. Ambil 6 cabe merah keriting
Langkah-langkah membuat 21. Cumi Saos Padang:
  1. Bersihkan cumi, naluri dengan jeruk nipis, cuci bersih. Potong cumi sesuai selera.
  2. Iris daun bawang, dan cabe rawit, geprek sereh dan jahe.
  3. Tumis bumbu halus menggunakan margarin hingga harum, tambahkan cabe rawit, daun jeruk, jahe, sereh, saos tomat, saos sambal, dan saos tiram. Tumis sebentar. Tambahkan 1/2 gelas air. Masak hingga matang. Tambahkan gula dan garam.
  4. Masukkan cumi, campur dengan bumbu dan masak hingga matang.
  5. Tambahkan irisan daun bawang dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak sebentar.
  6. Cumi saos Padang siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 21. cumi saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!