Lagi mencari inspirasi resep cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Saos Padang memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Saos Padang:
- Sediakan 1/2 kg Cumi Buang Tintanya
- Siapkan 1 butir Telur Ayam Kocok
- Ambil 2 buah Sosis
- Ambil 1 buah Tomat Iris
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay
- Sediakan Garam Gula Totole
- Siapkan Merica Bubuk dan Lada Hitam
- Sediakan Saos Sambal
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 7 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 9 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 2 butir Kemiri Sangrai
- Ambil 1 sdt Ketumbar Sangrai
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Saos Padang:
- Siapkan Semua Bahan
- Siapkan Bumbu Halus dan Bumbu Lain
- Tumis Bumbu Halus Sampai Harum
- Masukkan Sosis
- Masukkan Cumi dan Air
- Masukkan Saos Sambal dan Masak Sampai Sedikit Mengental..Masukkan Telur
- Cumi Siap dSantap 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
