Anda sedang mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Lihat juga resep Udang & Cumi Saus Padang enak lainnya. Indonesian main dish Cumi Saos Padang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang menggunakan 26 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Ambil 300 gram Cumi
- Ambil 1 bh Bawang Bombay
- Gunakan 1 siung Jahe geprek
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 100 ml Air
- Sediakan Sesuai selera Air asam jawa/jeniper/lemon
- Siapkan 4 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Ambil 1 cabai merah besar
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 1 bh Jagung
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang Merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe kriting
- Sediakan 4 bh cabe rawit merah (jika mau pedas) bisa di skip
- Ambil Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdm baking powder
- Gunakan 1 sdm garam
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Berikut resep cumi saus padang yang dikutip dari akun Instagram @yzmalicious, Sabtu Siapa bilang cuma kepiting yang bisa dimasak saus padang. Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang.
Langkah-langkah membuat Cumi Saus Padang:
- Bersihkan cumi buang tinta dan kulit hitamnya,lalu potong 1-2cm cuci sampai bersih
- Diamkan cumi selama 30 menit didalam wadah, tambahkan bumbu marinasi, agar cumi tidak alot saat di goreng,
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai,
- Potong2 cabe merah besar, dan bawang bombay,daun bawang lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang,masukan daun jeruk, daun salam, sereh,
- Sambil menumis rebus Jagung hingga matang dan sisihkan
- Jika sudah matang tambahkan air, saus tiram,saus sambal,Saus tomat, bawang bombay,daun bawang,aduk hingga rata
- Goreng cumi diapi yg panas 1-2menit,
- Masukan cumi yg sudah di flash fry (goreng sebentar) ke dalam sausnya,
- Masukan jagung yg sudah direbus aduk hingga merata
- Tambahkan Garam, gula, merica,lalu koreksi rasa
- Sajikan selagi hangat
Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah Selera! Mulai dari sambal cumi, cumi tepung, cumi saus padang dan beragam olahan lainnya nikmat untuk disantap bersama keluarga. Tinta cumi kerap membuat sebagian orang tidak sabar untuk. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
