272. Cumi Saus Padang Ala Dapoer Budhe
272. Cumi Saus Padang Ala Dapoer Budhe

Sedang mencari ide resep 272. cumi saus padang ala dapoer budhe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 272. cumi saus padang ala dapoer budhe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 272. cumi saus padang ala dapoer budhe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 272. cumi saus padang ala dapoer budhe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 272. cumi saus padang ala dapoer budhe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 272. Cumi Saus Padang Ala Dapoer Budhe memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 272. Cumi Saus Padang Ala Dapoer Budhe:
  1. Siapkan 1/2 kg cumi-cumi
  2. Siapkan 1 bh Jagung
  3. Gunakan 1 bh bawang bombai
  4. Sediakan 1 batang Daun Bawang
  5. Siapkan 1 batang serai geprek
  6. Sediakan 2 ruas jahe geprek
  7. Gunakan 5 bh cabe merah iris serong
  8. Gunakan 5 bh rawit merah
  9. Gunakan 5 lembar daun jeruk sobek²
  10. Sediakan 3 sdm saos cabe
  11. Ambil 3 sdm saus tiram
  12. Sediakan 1 sdm kecap manis
  13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Sediakan 1 sdm baking soda
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Ambil secukupnya Air
  17. Ambil Bumbu dihaluskan:
  18. Ambil 8 bh bawang merah
  19. Siapkan 4 bh bawang putih
  20. Siapkan 5 bh cabe merah
  21. Ambil 5 bh rawit merah
  22. Siapkan 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan 272. Cumi Saus Padang Ala Dapoer Budhe:
  1. Rebus jagung hinggq matang. Iris cabe merah, rawit merah, bawang bombai dan daun bawang sesuai selera.
  2. Siapkan bumbu yang dihaluskan.
  3. Bersihkan cumi-cumi, rendam cumi-cumi di dalam air baking soda selama 15-20 menit. Goreng cumi-cumi dalam minyak panas selama 1-2 menit, gorengnya jangan kelamaan ya supaya cumi tidak alot. Minyaknya pun harus sudah panas ya.
  4. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Tambahkan bawang bombay, cabe, rawit, jahe, serai dan daun jeruk. Aduk hingga rata.
  5. Tambahkan air secukupnya. Masukkan saos cabe, saos tiram, kecap, garam dan lada. Jangan lupa cek rasa ya mom.
  6. Masukkan cumi dan jagung, aduk rata. Terakhir sebelum diangkat masukkan daun bawangnya. Aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan 😗😗
  7. Beri taburan daun bawang diatasnya untuk mempercantik🥰🥰
  8. Cumi saus padangnya yummy tenaaaan… terlophe deh 😉😉😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 272. cumi saus padang ala dapoer budhe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!