Sedang mencari ide resep cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Saos Padang memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Saos Padang:
- Gunakan Segenggam cumi,buang kotoran, cuci bersih, potong sesuai selera
- Ambil 1/4 bawang Bombay,iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang,iris serong
- Siapkan 1/2 buah jagung,rebus,potong jadi 6
- Gunakan 2 sachet saus cabe
- Siapkan 2 sachet saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Garam,gula,kaldu bubuk (bisa diskip jika sudah asin)
- Ambil Air
- Sediakan 1/2 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air(ana skip)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe rawit
Cara membuat Cumi Saos Padang:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, Tambahkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, garam,gula,kaldu bubuk..aduk".. tambahkan air, jagung dan bawang Bombay, masak sebentar.. lalu masukkan cumi,masak kurang lebih 2-3 menitan, sesaat sebelum dimatikan kompornya masukkan daun bawang dan larutan maizena (bila pakai),aduk rata, matikan kompor
- Pindahkan kewadah.. sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
