Sedang mencari inspirasi resep cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Saus Padang:
- Gunakan 250 gr cumi
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1 batang daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan 50 ml air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Cuci bersih cumi, buang tintanya lalu kerat2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, garam, kaldu bubuk.
- Masukkan cumi, irisan daun jeruk, jahe kemudian tambahkan air. Masak cumi hingga matang. Ketika hampir matang tambahkan irisan daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!