Cumi Saos Padang
Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari ide resep cumi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Saos Padang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Saos Padang:
  1. Ambil 500 gr cumi-cumi
  2. Siapkan 1 jeruk nipis
  3. Ambil 1/2 bawang bombai
  4. Siapkan 1 tangkai daun bawang (rajang kasar)
  5. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk (iris halus)
  7. Sediakan 4 sendok saus tomat
  8. Gunakan 2 sendok saus sambal
  9. Ambil secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  10. Sediakan lada bubuk
  11. Gunakan minyak
  12. Sediakan bumbu halus
  13. Siapkan 4 bawang merah
  14. Siapkan 2 bawang putih
  15. Gunakan 5 cabe keriting
Langkah-langkah membuat Cumi Saos Padang:
  1. Cuci bersih cumi-cumi lalu lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci kembali
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan jahe, daun jeruk. tumis lagi sampai bumbu matang.
  3. Stlh itu masukkan saus tomat dan saus sambal, garam, lada dan kaldu bubuk. lalu koreksi rasa
  4. Masukkan bawang bombai dan cumi-cumi. lalu masak sampai cumi-cumi matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!