Lagi mencari ide resep timlo solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal timlo solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari timlo solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan timlo solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah timlo solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Timlo Solo menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Timlo Solo:
- Gunakan Bumbu kuah timlo solo
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cuil pala
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1000 ml air kaldu ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam serbuk (royco)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan isian
- Siapkan 1/4 kg dada ayam rebus disuwir
- Sediakan secukupnya Jamur kuping
- Sediakan 2 buah telur rebus dipotong
- Gunakan Irisan kentang goreng
- Gunakan Irisan kulit sosis solo
Langkah-langkah menyiapkan Timlo Solo:
- Cara membuat kuah. Haluskan bawang merah,bawang putih,jare, garam dan merica. Tumis sampai harum dan masukkan pala
- Kemudian masukkan air kaldu ayam,gula dan royco secukupnya. Koreksi rasa
- Cara membuat kulit sosis solo : 1 buah telur, 100 gr tepung terigu, air 300 ml, 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm kaldu royco. Masak adonan kulit dengan teflon. Setelah dingin, lipat kulit sosis solo menggulung. Kemudian goreng di minyak panas.
- Sajikan timlo solo dengan bahan pelengkap : telur, ayam suwir, jamur kuping, kentang goreng dan irisan kulit sosis solo. Selesai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat timlo solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
