Sedang mencari inspirasi resep timlo solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal timlo solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari timlo solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan timlo solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat timlo solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Timlo Solo menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Timlo Solo:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 50 gr jamur kuping
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan Secukupnya bihun
- Siapkan Kuah
- Siapkan Secukupnya kaldu rebusan ayam
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Sedikit daun bawang (iris tipis)
Langkah-langkah menyiapkan Timlo Solo:
- Ungkep ayam, setelah matang tiriskan kemudian suir2. Simpan kaldu untuk kuah timlo
- Kupas dan cuci bersih kentang, iris tipis, rendam dalam air garam kurleb 10 menit, kemudian goreng
- Kupas wortel, kemudian potong bulat2, rebus atau kukus, setelah matang tiriskan
- Rebus jamur kuping, sebentar saja, jika terlalu matang maka akan lembek
- Rebus bihun hingga matang, tiriskan
- Rebus telur ayam hingga matang, kupas dan potong sesuai selera
- Kuah: tumis bawang putih dengan api kecil, setalah wangi tambahkan air kaldu, daun bawang, gula, garam, dan merica. Koreksi rasa
- Tata wortel, bihun, jamur kuping, dan kentang dalam mangkok, siram dengan kuah. Beri taburan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat timlo solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
