Sedang mencari ide resep sop timlo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop timlo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop timlo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop timlo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop timlo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Timlo menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Timlo:
- Siapkan Secukupnya jamur kuping (kalau masih kering direndam dulu)
- Sediakan Secukupnya sedap malam (kalau masih kering direndam dulu)
- Sediakan 1 buah oyong (kupas,potong)
- Siapkan 10 buah bakso (belah 2)
- Siapkan 10 butir telur puyuh matang
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris kasar)
- Sediakan 1 sachet bumbu racik sop
- Gunakan 1 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1 siung bawang merah (geprek)
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit gula pasir
Langkah-langkah membuat Sop Timlo:
- Panaskan air dalam panci, masukkan bawang putih dan bawang merah yg telah di geprek, tambahkan bumbu racik, lada, garam dan gula, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bahan2 seperti, jamur kuping yang telah diiris, sedap malam, bakso, telur puyuh, oyong dan daun bawang.
- Aduk, tes rasa… masak kira2 sampai 5 menit. Matikan kompor sajikan. Bisa ditambahkan dengan bawang merah sebagai taburan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop timlo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
