Lagi mencari inspirasi resep sup timlo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup timlo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup timlo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup timlo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup timlo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Timlo menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Timlo:
- Gunakan 1/2 ons jamur kuping
- Ambil 8 bakso sapi (potong jadi 4)
- Siapkan 8 bakso ikan (potong jadi 4)
- Gunakan 2 wortel (potong bulat)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 1 bunga lawang
- Siapkan 2 cengkeh
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang kasar
- Gunakan 1-2 blok kaldu sapi
- Ambil 750-1000 ml Air
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan secukupnya Bihun jagung
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
- Sediakan sesuai selera Kecap asin, kecap manis, kecap ikan, saos tiram
Cara membuat Sup Timlo:
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, cengkeh, bunga lawang, kayu manis sampai harum
- Di tempat terpisah, yaitu panci, rebus wortel dan jamur
- Masukkan tumisan bawang dkk ke panci rebusan tadi
- Tambahkan bakso
- Tambah kaldu blok, garam, gula, lada, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saos tiram
- Koreksi rasa
- Masukkan daun bawang
- Setelah rasanya pas, diamkan 10 menit, keluarkan cengkeh,bunga lawang, kayu manis dari panci (kalo terlalu lama bisa jadi pahit kuahnya)
- Rebus bihun, taruh di mangkok, disiram dengan sup yang sudah jadi
- Selesai (bisa ditambahkan saos sambal sesuai selera)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Timlo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
