Sedang mencari inspirasi resep timlo solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal timlo solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari timlo solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan timlo solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan timlo solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Timlo Solo menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Timlo Solo:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 ltr air untuk merebus
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm bubuk bawang putih
- Ambil 2 cup jamur kuping
- Siapkan 2 batang wortel
- Gunakan Bihun
- Ambil 3 butir cengkeh
- Sediakan 10 cm jahe
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bahan dadar gulung :
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 10 gr tepung kanji
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir pala utuh
Cara membuat Timlo Solo:
- Rebus ayam dengan 1 ltr air hingga empuk. (Tambah air jika asat)
- Sambil menunggu ayam, rebus di panci lain wortel hingga empuk, bihun, jamur kuping
- Untuk telur kecap : rebus telur hingga matang, kupas, lalu rebus lagi dengan kecap dan bubuk bawang putih, tambah air. Masak hingga kecoklatan
- Bumbu halus jangan lupa di buat. Tumis bumbu halus hingga harum. Jika rebusan ayam sudah empuk masukan tumisan bumbu halus, aduk2. Koreksi rasa tambah garam dan penyedap secukupnya.
- Tata dalam mangkok, dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Timlo Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!