Anda sedang mencari ide resep timlo solo tanpa sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal timlo solo tanpa sosis solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timlo solo tanpa sosis solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan timlo solo tanpa sosis solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kuah Timlo Solo dihidangkan bersama telur rebus & potongan sosis solo nya. Lebih lengkap dengan nasi putih & tentunya tidak lengkap tanpa. Timlo sosis Timlo telor , don't miss that , I always come back whenever I visit Solo City, Mid Java , Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah timlo solo tanpa sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Timlo solo tanpa sosis solo memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Timlo solo tanpa sosis solo:
- Siapkan 2 ptg ayam kampung (dada dan paha atas)
- Ambil 4 ceker ayam kampung
- Siapkan 1 ampela ati ayam kampung
- Siapkan 2 bh wortel (potong sesuai selera)
- Ambil 2 bh kentang besar2 (iris tipis pake alat pengiris kalo ada)
- Sediakan 2 bks soun
- Sediakan sesuai selera Jamur kuping
- Gunakan 4 bh telur ayam rebus kupas
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Cengkeh
- Ambil Bahan dihaluskan (kuah) :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Gunakan Bahan telur coklat :
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Bubuk bawang
Dalam satu mangkuk Timlo Komplit berisi sosis solo, rempelo/.ati ayam serta telur bebek kecap dan disajikan dengan kuah kaldu ayam kampung. TIMLO MAESTRO terletak di kawasan kuliner malam kota solo, lebih tepatnya di daerah Keprabon See more. Timlo merupakan salah satu makanan khas Solo. Timlo biasanya disantap sebagai sarapan pagi meski sekarang banyak warung timlo yang buka sampai siang.
Langkah-langkah membuat Timlo solo tanpa sosis solo:
- Rebus ayam kampung, ceker kampung, ampela ati kampung jadi satu hingga empuk.. setelah empuk angkat tiriskan (air kaldu untuk kuah jangan dibuang) suwir ayam dan potong ampela ati.. ceker biarkan pada kuah untuk kaldu..
- Rebus jamur kuping, wortel dan soun secara bergantian tiriskan tata dalam piring (jangan lupa potong2 jamur kuping setelah lunak)
- Kentang tipis digoreng hingga garing kuning kecoklatan tiriskan pada piring yg diberi tisu dapur agar minyak menyerap
- Rebus air kaldu kembali tambahkan air secukupnya jika kurang banyak tambakan secukupnya cengkeh jangan banyak2
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama cengkehnya juga setelah harum masukan ke air kaldu untuk kuah beri garam tes rasa jika sudah pas matikan api angkat
- Untuk telur rebus yg telah dikupas : panci bekas untuk rebusan jamur wortel dll td buang airnya, masukan kecap manis di panci yg agak banyak dan taburi bubuk bawang masak di atas api masukan telur rebus masak di api sedang jangan lupa di aduk2 setelah dirasa coklat matikan api diamkan sebentar lalu angkat potong jdi 2
- Timlo siap disajikan di mangkok masukan soun jamur kuping wortel beri kuah taburi kentang goreng atas nya hiasi dengan telur..
- Happy cooking🤩
Namun, jangan kaget dengan yang namanya sosis ala Solo. Saya awalnya mengira sosis seperti yang kita kenal, berbentuk bulat. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Rasanya yang manis dan gurih membuat sosis solo cocok jadi sarapan atau camilan untuk minum kopi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan timlo solo tanpa sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
