Anda sedang mencari ide resep timlo solo resep asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal timlo solo resep asli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timlo solo resep asli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan timlo solo resep asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan timlo solo resep asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Timlo Solo Resep Asli menggunakan 12 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Timlo Solo Resep Asli:
- Ambil 1/2 ekor ayam sotoan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 ikat kecil soun
- Ambil 1 tangkai seledri
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Merica
- Gunakan Kecap
Cara membuat Timlo Solo Resep Asli:
- Rebus ayam sotoan sampai mendidih dan empuk agar daging empuk dan bisa menjadi kaldu
- Bawang dipotong tipis-tipis lalu ditumis dengan minyak secukupnya sampai berwarna kekuningan
- Lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
- Saring bawang yg direbus. Masukkan air saringan ke panci rebusan berisi ayam
- Haluskan bumbu yg disaring menggunakan ulegan dan tambahkan garam 1sdt. Uleg sampai halus
- Masukkan bumbu ke dalam panci berisi ayam. Tambahkan merica, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam
- Rebus ayam sampai daging empuk. Hidangkan ayam dengan mengirisnya tipis-tipis
- Selanjutnya membuat komplitan timlo yaitu telur coklat dan kulit lumpia
- Untuk telur coklat, pertama-tama rebus telur. Lalu kupas telur sampai bersih.
- Masukkan telur dalam panci dan tambahkan kuah ayam yang tadi dimasak sebanyak 3 kali sendok sayur.Tambahkan kecap manis sampai berwarna hitam pekat. Rebus telur kembali sampai berwarna kecokelatan
- Untuk komplitan kulit lumpia, cara membuatnya, pertama masukkan tepung terigu di mangkok. Tambahkan garam secukupnya. Larutkan dengan air secukupnya lalu aduk rata sampai mengental
- Masukkan kocokan telur kurang lebih setengah. Cek kekentalan, janhan terlalu kental atau encer.
- Dadar adonan dengan teflon tipis seperti membuat leker. Oleskan minyak sedikit agar tidak lengket. Gulung dadar lumpia. Potong tipis tipis.
- Siapkan seledri potong dan jeruk nipis. Hidangkan soun yang sudah direndam air panas beserta telur kecap dan ayam yang telah diiris dan juga kuah timlo
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Timlo Solo Resep Asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!