Anda sedang mencari ide resep stick tempe tepung roti & oat a.k.a nugget tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stick tempe tepung roti & oat a.k.a nugget tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stick tempe tepung roti & oat a.k.a nugget tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stick tempe tepung roti & oat a.k.a nugget tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan stick tempe tepung roti & oat a.k.a nugget tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Stick Tempe Tepung Roti & Oat a.k.a Nugget Tempe menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stick Tempe Tepung Roti & Oat a.k.a Nugget Tempe:
- Siapkan 3/4 papan tempe (¼nya udah dimasak buat si kecil)
- Gunakan 2-3 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya tepung roti
- Siapkan Secukupnya oat
- Sediakan 1 siung bawang putih/ bawang putih bubuk (opsional)
Cara membuat Stick Tempe Tepung Roti & Oat a.k.a Nugget Tempe:
- Potong2 tempe memanjang. Aku bikin agak gendut, kalau suka yg kurus bisa dipotong lebih tipis.
- Siapkan bahan2. Wadah hijau isinya tepung terigu, kaldu jamur, ketumbar bubuk, garam. Bisa ditambah bawang putih bubuk. Aku ga pakai karena ga punya, kalau ngulek dulu kan ceritanya mau yg cepet aja. Jadi ga pake aja lah.😅
- Tambahkan air, aduk rata, jangan terlalu kental ya. Bisa dicicip, kalau bumbunya terasa kurang bisa ditambah. Larutan tepung bisa jg diganti dengan telur, fungsinya untuk merekatkan tepung roti/oat saja kok.
- Masukkan tempe ke campuran tepung. Note : ku pakai tepung karena kalau telur kan biasa suka sisa, sisaannya digoreng tu aku kurang suka, dibuang sayang. Jadi pakai tepung aja biar lebih gampang juga diatur kekentalannya.
- Guling2kan di tepung roti, bisa sambil dipencet2 biar merekat.
- Goreng di minyak panas supaya tepungnya ga rontok, kalau kira2 tepung roti nya sudah merekat, dikecilin ya apinya supaya ga gosong diluar mentah di dalam. 😅
- Tepung rotinya tinggal sedikit banget, jadilah dicampur oat aja. Sama ya, dicelup ke tepung, baru ke oat, dipencet2.
- Cara goreng nya juga sama ya. Di minyak panas, kecilkan.
- No filternya begini ya hasilnya. Eh kok ga cantik sii, Maap, ini teh digoreng, bukan di make up. Jadi ya ga cantik. Tapi rasanya enak dong.😆
- Siap dihidangkan. Jangan lupa berdoa sebelum masak dan makan. 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stick tempe tepung roti & oat a.k.a nugget tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
