Lagi mencari inspirasi resep kering kentang ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang ebi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering kentang ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini akan menyajikan santapan yang pas disajikan di moment bahagia tersebut, yaitu Kering Kentang Ebi. Krenyes pedas gurih kentang yang renyah enak ini. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering kentang ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering kentang ebi memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering kentang ebi:
- Siapkan 1 kg kentang
- Sediakan 1 kg bawang merah
- Gunakan 1 sdm garam tuk rendam bawang merah
- Sediakan 1 ons ebi
- Ambil 1 sdm / secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 sdm / secukupnya Garam
- Sediakan Cabe bubuk kalo mau pedes
- Gunakan 1 liter minyak goreng
Ebi adalah udang kering yang diawetkan dengan salah satu cara pengawetan udang dengan cara dikeringkan. Variasi Resep Kentang Goreng yang Renyah dan Sehat. Kentang goreng memang sering kali menjadi camilan favorit bagi beberapa Cookpad: Kentang Kering Ebi Pedas @ MyName is Rahmat. https. Kami merupakan PUSAT JUAL Kering Kentang, PENCOK Kentang, Kering Kentang TERI BARU, Kami menghadirkan kering kentang yang dipadu dengan rendang, bumbu rendang, menjadikan.
Cara membuat Kering kentang ebi:
- Siapkan baskom berisi air sebagai wadah tuk kentang yang sudah dikupas. Kupas kentang sampai habis
- Kupas bawang merah kemudian dirajang halus, direndam pakai air garam 1 sdm rendam sambil merendam bawang merah kita parut / iris tipis kentangnya ya bunda. Tetep direndem biar ga hitam kentangnya
- Setelah kentang selesai diiris tipis semua dan bawang merah sudah direndam. Kita siapkan ebi ya bunda…
- Ebi dicuci kemudia disangrai sampai kering dan wangi kemudian dihaluskan pakai blender aja biar cepet ya bunda.
- Siapkan minyak dalam wajan kemudian panaskan. Setelah benar" Panas kita goreng kentangnya sedikit demi sedikit aja biar ga menggumpal. Goreng sampai kering, angkat tiriskan. Lakukan sampai selesai. Sisihkan.
- Setelah selesai goreng kentang kita buat bawang gorengnya ya bunda.
- Tiriskan bawang goreng, goreng dengan minyak panas api besar aja, trus aduk-aduk sampai setengah mateng apinya dikecilkan ya bunda biar ga gosong. Kalo sudah sedikit kuning keemasan cepat angkat dan tiriskan. Nanti bawangnya akan semakin coklat makanya diangkat dari pengorengan jangan sampai coklat ya bunda. Sampai kuning sedikit aja… Kalo sampai coklat baru diangkat nanti pasti bawangnya jd pahit krn lama" Akan gosong, sebab setelah diangkat proses memasak trus berlangsung bun…
- Setelah kentang selesai + bawang merah selesai + ebi sudah di haluskan. Mari kita campurkan semuanya dalam 1 wadah besar kemudian tambahkan garam dan penyedap. Aduk sampai rata. Kalo mau tambah cabe bubuk silakan bunda.
- Selesai sudah… Siap dimasukan dalam wadah tertutup supaya awet.
- Selamat mencoba
Kentang juga tak lepas dari camilan yang cukup diminati lho, mulai dari kentang goreng dan sebagainya. Nah bagi kamu yang senang makan kentang dan nggak mau yang itu-itu saja. Kripik kentang bawang ebi cap emak diproduksi oleh : dapurshelly - bekasi komposisi : kentang bawang merah ebi ( udang kering) bumbu racikan cap emak. Kering kentang merupakan salah satu jenis lauk kering berbahan kentang. Enak dipadukan dengan nasi putih dan bisa disimpan lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering kentang ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!