Lagi mencari inspirasi resep timlo goreng bertelur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal timlo goreng bertelur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timlo goreng bertelur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan timlo goreng bertelur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah timlo goreng bertelur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Timlo Goreng berTelur menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Timlo Goreng berTelur:
- Gunakan 1 ikat soun. Siram air panas. Rendam sebentar lalu tiriskan
- Ambil 150 gr fillet ayam rebus. Suir tipis
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Siapkan 2 lembar jamur kuping. Rendam air panas,tiriskan setelah mekar
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay atau 3 buah bawang merah, iris kasar
- Gunakan 3 siung bawang putih. Geprek kasar
- Gunakan 1 ruas jahe, memarkan
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis kurleb
- Gunakan 1 butir telur, bikin scrambled egg buat topping
Langkah-langkah membuat Timlo Goreng berTelur:
- Tumis bawang bombay/bawang merah smpe wangi. Masukkan bawang putih dan jahe. Tambahkan mrica dan saus tiram. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan ayam suir, berturut2 jamur lalu wortel. Tumis smpai wortel mulai empuk. Masukkan soun. Tambahkan kecap asin.
- Bumbui dengan gula garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Klu ud mantep matikan api. Pindahkan ke wadah tahan panas. Tutup dengan scrambled egg. Hmm nice. Kalu punya kulit lumpia/ kulit sosis solo, bisa dipakai sebagai isian sosis atau lumpia. Lipat seperti melipat sosis. Goreng seperti menggoreng sosis..jadi cemilan sehat deh 👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan timlo goreng bertelur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!