Kering kentang Mustopa pedas (awet kriuuuuuk)
Kering kentang Mustopa pedas (awet kriuuuuuk)

Anda sedang mencari ide resep kering kentang mustopa pedas (awet kriuuuuuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang mustopa pedas (awet kriuuuuuk) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang mustopa pedas (awet kriuuuuuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering kentang mustopa pedas (awet kriuuuuuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

CARA MEMBUAT KERING KENTANG YANG RENYAH _ Kentang Pengantin / Kentang Mustofa. Kentang mustofa kriuk pedas manis tanpa kapur sirih - dirumahaja. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering kentang mustopa pedas (awet kriuuuuuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering kentang Mustopa pedas (awet kriuuuuuk) memakai 3 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kering kentang Mustopa pedas (awet kriuuuuuk):
  1. Gunakan 1 kg kentang 4 sdm gula pasir 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam
  2. Siapkan Bumbu halus : 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah
  3. Sediakan 10 buah cabe merah keriting 20 buah cabe rawit

Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih hangat saja. Hindari memberi garam sebelum kentang digoreng. Soalnya, garam akan mengeluarkan air di dalam kentang sehingga Tapi, hasilnya kerenyahan kering kentang tidak akan bertahan lama.

Cara menyiapkan Kering kentang Mustopa pedas (awet kriuuuuuk):
  1. Serut memanjang kentang. Tampung kentang serut diwadah air bersih. Setelah semua kentang diserut, cuci bersih dan bilas sebanyak 2x atau sampai airnya bening dan getah tepung hilang agar ketika menggoreng kentang terpisah / tidak menempel.
  2. Biarkan kentang terendam air. Setiap akan menggoreng, ambil kentang secukupnya. Panaskan 500-750ml minyak goreng.
  3. Goreng kentang. Saat kentang mulai setengah kering, kecilkan api (agar awet renyah dan garing). Teruskan menggoreng sampai kentang garing.
  4. Panaskan 7sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai setengah matang. Kecilkan api dan aduk terus sampai bumbu mulai kering. Tambahkan garam, gula, kaldu. Masak hingga mengental.
  5. Matikan api, masukkan kentang, aduk rata dan bumbu melekat.
  6. Setelah bumbu tercampur rata, pindahkan dan biarkan dingin. Lalu sajikan dengan nasi hangat atau buat cemilan….hehehe..

Baca Juga: Tips Agar Kering Kentang Renyah, Begini Cara Mengolah Kentang yang. Resep kering kentang pedas manis - Trik agar kentang tetap renyah. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang. Jakarta - Kentang, ubi manis, hingga udang enak diolah jadi lauk kering. Tinggal tambah nasi hangat, rasanya sudah nikmat!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering kentang mustopa pedas (awet kriuuuuuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!