Sedang mencari inspirasi resep kakap fillet goreng tepung roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap fillet goreng tepung roti yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap fillet goreng tepung roti, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kakap fillet goreng tepung roti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan Kakap Filet Goreng Tepung enak lainnya. kakap goreng tepung. fillet kakap masakan kuah. Semakin halus tepung rotinya, semakin bagus lapisan luar yang akan dihasilkan nantinya. Pecahkan satu atau dua butir telur ke dalam mangkuk dan tambahkan sedikit susu dan air untuk membuat campuran telurnya lembut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kakap fillet goreng tepung roti yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kakap Fillet Goreng tepung roti menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kakap Fillet Goreng tepung roti:
- Ambil 250 gr kakap fillet
- Siapkan 150 gr tepung roti
- Sediakan 1 sachet tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu marinasi kakap fillet:
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 300 ml Minyak sayur untuk menggoreng
Goreng hingga kuning keemasan dan matang. Buat saus: tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Penggunannya, tepung roti sering diaplikasikan sebagai pelapis makanan goreng seperti tempura ikan, nugget, ataupun seafood. Ketika digoreng menggunakan minyak yang panas, buliran tepung roti Mama Suka yang cenderung besar akan melekat dengan sempurna dan terasa sangat renyah.
Langkah-langkah membuat Kakap Fillet Goreng tepung roti:
- Cuci bersih daging kakap fillet, kemudian potong sesuai selera, lanjut di marinasi dengan air jeruk nipis, lada bubuk dan garam, biarkan selama 15 menit dalam kulkas
- Siapkan adonan tepung basah, menggunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna sajiku yang diberi sedikit air, jangan terlalu ke enceran
- Keluarkan kakap yang telah di marinasi, siapkan tepung roti warna orange (ini saya haluskan sebentar saja agar teksturnya tidak begitu kasar), lalu celupkan kakap fillet pada adonan tepung basah, kemudian ke adonan tepung roti, lakukan hingga habis, kemudian simpan di freezer
- Setelah dingin, siapkan wajan panaskan minyak goreng secukupnya, goreng kakap hingga kuning emas, lalu sajikan
Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan. Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa. Cara membuat: Iris tipis dada ayam fillet lalu berikan air jeruk nipis, garam, dan merica. Celupkan daging ayam fillet ke dalam kocokan telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kakap Fillet Goreng tepung roti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
