Sedang mencari ide resep sayur gabus pucung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gabus pucung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gabus pucung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur gabus pucung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur gabus pucung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Gabus Pucung memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Gabus Pucung:
- Ambil 2 ekor Ikan Gabus sedang
- Gunakan Secukupnya Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Bawang Merah
- Sediakan Secukupnya Kemiri
- Ambil Secukupnya jahe
- Ambil Secukupnya laos
- Sediakan Secukupnya Kunyit
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Siapkan 1 ruas sereh di geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya rawit merah utuh
- Sediakan 1 buah Tomat sedang
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya Kluwak
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak untuk tumisan
- Siapkan Secukupnya Gula Merah
- Gunakan secukupnya Santan
Langkah-langkah membuat Sayur Gabus Pucung:
- Cuci Ikan Gabus hingga bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, laos, ketumbar kemudian tumis hingga aromanya wangi.
- Masukan Kluwak yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek.
- Masukan Ikan Gabus yang sudah dicuci bersih. Lalu tambahkan air, garam, penyedap, gula merah dan santan sedikit.
- Setelah mendidih dan rasa sudah oke maka masukan tomat, potongan daun bawang dan cabe rawit utuh.
- Angkat dan hidangkan. Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Gabus Pucung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
