Lagi mencari inspirasi resep kue pancong lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue pancong lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pancong lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pancong lumer menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pancong lumer:
- Siapkan 1 kg Tepung beras
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Gunakan 6 sdm Gula
- Gunakan 1/2 sdt Soda
- Siapkan 1/2 Kelapa parut
- Ambil 3 gelas belimbing Santan kental
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Minyak goreng/ mentega
Cara membuat Kue Pancong lumer:
- Campur semua bahan kecuali minyak / mentega.
- Olesi loyang dengan minyak, panaskan loyang dengan api kecil. Setelah panas masukkan ke loyang tutup sebentar kurang lebih 1 mnt. Taburi toping tunggu sampai matang. Siap deh
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pancong lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
