Lagi mencari inspirasi resep buroncong - pukis makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buroncong - pukis makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Broncong atau buroncong ditemukan juga sebagai makanan dari Makassar, Sulawesi Selatan. Kemudian dicetak dalam loyang setengah bulat. Campurkan tepung beras, maizena, susu, gula dan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buroncong - pukis makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan buroncong - pukis makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat buroncong - pukis makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Buroncong - Pukis Makassar memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Buroncong - Pukis Makassar:
- Ambil 400 ml santan kara
- Sediakan 140 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 75 gr gula pasir
- Sediakan 50 gr mentega cairkan
- Sediakan 20 gr susu cair
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 150 gr kelapa parut
Kue buroncong legendaris laris manis - buroncong terlaris & termasyhur DI makassar BRONIS Buroncong Manis Kue Tradisional Khas Makassar yang mulai terlupakan. Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Panaskan cetakan kue pukis lalu tuang adonan, masak dengan api kecil hingga matang. Thank you so much for your support🙏🙏 #ResepKueBuroncongkhasBugis #ResepKueBuroncongkhasMakassar. Видео Resep Kue Buroncong khas Bugis Makassar канала Anna.
Cara menyiapkan Buroncong - Pukis Makassar:
- Campur tepung beras, tepung maizena, susu cair dan telur kemudian aduk.
- Masak santan hingga mendidih. Aduk santan supaya tidak pecah.
- Tuangkan santan ke dalam adonan tepung dan aduk kemudian masukkan gula aduk kembali sampai rata dan sampai tepung tidak menggumpal.
- Tambahkan garam, mentega cair lalu aduk rata kemudian masukkan kelapa parut lalu aduk kembali.
- Olesi cetakan pukis dengan mentega kemudian panaskan dengan api kecil.
- Tuang adonan ke dalam cetakan pukis kemudian tutup dan masak hingga matang dengan api kecil. Untuk memeriksa apakah sudah masak atau belum, tusuk adonan dengan lidi, jika masih ada adonan yang menempel di lidi maka adonan belum matang
Buroncong merupakan kue khas Bugis Makassar yang masih bisa ditemui hingga saat ini. Kue yang berbentuk mirip kue pukis dan dibakar di atas tungku api ini masih menjadi favorit bagi masyarakat. Kue buroncong khas makassar adalah salah satu kue yang bentuknya mirip dengan pukis yang berbentuk setengah Buroncong (traditional cake) snacks that are sold in many cities and villages in Makassar. Makassar - Belayar ke Makassar tidak lengkap jika tak mencoba sarapan legendaris di sana. Kue buroncong merupakan kue tradisional khas Makassar dengan bentuk setengah lingkaran, yang dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buroncong - pukis makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
