Sedang mencari inspirasi resep kue pukis / kue cubit / kue pancong ala mutmainah az zahra yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis / kue cubit / kue pancong ala mutmainah az zahra yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis / kue cubit / kue pancong ala mutmainah az zahra, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis / kue cubit / kue pancong ala mutmainah az zahra yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pukis / kue cubit / kue pancong ala mutmainah az zahra yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue pukis / Kue cubit / Kue pancong ala Mutmainah Az Zahra menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue pukis / Kue cubit / Kue pancong ala Mutmainah Az Zahra:
- Sediakan 2 butir Telur
- Sediakan 150 gram Gula pasir
- Siapkan 1 bungkus Vanilli
- Siapkan 1/2 bungkus Fermipan
- Ambil 4 sdm Air hangat
- Siapkan 1 sachet Susu Kental Manis
- Sediakan 200 ml Air dingin
- Siapkan 250 gram Tepung terigu
- Ambil secukupnya Mesis
- Gunakan 2 sdm Margarin, lelehkan
Langkah-langkah membuat Kue pukis / Kue cubit / Kue pancong ala Mutmainah Az Zahra:
- Larutkan fermipan dalam air hangat, kemudian aduk hingga rata.
- Kocok telur, vanilli dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang kurang lebih 10 menit.
- Masukkan larutan susu kental manis (SKM+air dingin 200 ml). - Aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dengan cara diayak. Aduk hingga rata menggunakan spatula.
- Setelah tercampur rata, tambahkan mentega cair.
- Diamkan adonan kurleb 30-45menit tutup dengan serbet,sampai timbul gelembung2 kecil pada permukaan adonan. Adonan siap dicetak dan dipanggang.
- Saya menggunakan cetakan pukis. sebelum dipanggang,oles mentega pada cetakan.tambahkan mesis sebagai topping.
- Kue pukis siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis / kue cubit / kue pancong ala mutmainah az zahra yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
