Sedang mencari inspirasi resep kue pancong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue pancong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue pancong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pancong menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Pancong:
- Gunakan 100 gram tepung beras
- Siapkan 100 gram kelapa parut
- Sediakan 250 gram santan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Keju (untuk taburan di atas kue)
Langkah-langkah membuat Kue Pancong:
- Masak santan sampai mendidih. - Campur tepung beras, kelapa parut dan garam, aduk rata. - Masukkan santan yang sudah dimasak ke dalam campuran tepung, aduk rata.
- Panaskan cetakan kue pancong, oles dengan mentega, masukkan adonan, tabur atasnya dengan parutan keju. - Tutup dan masak terus sampai matang (dengan api kecil). - Setelah bagian bawahnya mengering dan kuning, balikkan kuenya dan letakkan sebentar di atas cetakan, kemudian angkat.
- Kue pancong siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
