Lagi mencari inspirasi resep nuget tahu tanpa tepung roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nuget tahu tanpa tepung roti yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nuget tahu tanpa tepung roti, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nuget tahu tanpa tepung roti yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nuget tahu tanpa tepung roti yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nuget Tahu tanpa Tepung Roti memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nuget Tahu tanpa Tepung Roti:
- Sediakan 10 buah tahu
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 1 butir telur untuk adonan
- Sediakan 1 butir telur untuk melumuri nuget matang
- Gunakan 2 sdm tepung terigu (ssi selera)
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu uleg
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
Cara membuat Nuget Tahu tanpa Tepung Roti:
- Pertama, haluskan bumbu uleg. Lalu di wadah terpisah haluskan tahu. Saya menggunakan tahu putih tawar. Saya menghaluskan menggunakan tangan. Campurkan bumbe uleg kedalam wadah
- Parut wortel dan campurkan dengan tahu. Tambahkan tepung terigu. Campur semuanya, tes rasa dulu. Apabila asinnya sudah pas baru tambahkan telur. Aduk aduk lagi sampai tercampur rata. Fungsi tepung sebetulnya agar nugget mengeras saat dingin. Apabila tidak ditambah tepung nanti nuget akan sangat lembut dan mudah hancur 👌. Tapi disesuaikan dengan selera masing2 aja, saya lebih sering ga ditambahin tepung tapi ya agak repot pas motongnya sih 😁
- Siapkan panci kukus. Masukan adonan nuget ke dalam wadah lalu kukus selama 15menit. Jangan lupa tutup panci ditutup kain ya agar uapnya tidak membuat basah nuget
- Selesai dikukus, biarkan nugget sampai dingin. Setelah dingin masukan ke kulkas. Saya biasanya potong potong nugetnya saat mau di masak aja 😁. Untuk masak nugetnya saya tidak menggunakan tepung panir tapi dilumuri dengan telur lalu langsung di goreng 😁. Lebih simpel
- Sajikan hangat. Enak banget 😁👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nuget tahu tanpa tepung roti yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
