Sedang mencari ide resep bandros a.k.a kue pancong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandros a.k.a kue pancong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jajanan tradisional ini tentunya senantiasa mengingatkan akan masa-masa kecil dulu. Dengan sajian teh hangat akan semakin menghangatkan suasana. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandros a.k.a kue pancong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandros a.k.a kue pancong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandros a.k.a kue pancong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bandros a.k.a kue Pancong menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandros a.k.a kue Pancong:
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Gunakan 80 gr tepung ketan
- Ambil 50 gr kelapa setengah tua, parut
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 300 ml santan
- Ambil gula pasir secukupnya untuk taburan
Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Pancong Bandros Traditional Javanese Food en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Kue Bandros / Kue Pancong Mang Pian Kudapan Khas Daerah. Namanya kue pancong atau kue bandros??? - indonesian traditional food. Kue yang cocok banget utk cemilan temennya ngopi dan ngeteh.
Langkah-langkah menyiapkan Bandros a.k.a kue Pancong:
- Campur tepung beras, tepung ketan, kelapa parut, gula serta garam, aduk rata.
- Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Panaskan cetakan kue bandros atau kue pancong dengan ditutup.
- Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng lalu masukan adonan sampai penuh dan tutup, masak hingga matang.
- Setelah matang angkat, sajikan dengan ditaburi gula pasir.
Namanya kue pancong atau kue bandros??? Kue pancong merupakan salah satu jenis kue atau camilan yang terbuat dari perpaduan kelapa parut, tepung beras, santan, dan garam. Kue khas betawi ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan gurih. Kue ini sekilas hampir sama dengan pukis, perbedaanya terletak pada rasanya dan bahan. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice Freshly baked kue pancong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandros a.k.a kue pancong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
