Sedang mencari inspirasi resep kue pancong rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue pancong rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue pancong rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pancong Rumahan memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Pancong Rumahan:
- Gunakan 1 gelas tepung beras Rose Brand
- Ambil 1 1/2 gelas santan kental
- Gunakan Dimasak terlebih dahulu hingga mendidih
- Gunakan Saat proses masak jangan berhenti mengaduk, agar santan tidak pecah
- Siapkan Bisa juga menggunakan santan uht kara dan tidak perlu dimasak terlebih dahulu
- Gunakan 1 gelas kelapa parut, kelapa yang masih muda
- Ambil Kelapa parut di kukus terlebih dahulu
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanilli essence
- Siapkan 1/4 gelas gula pasir atau sesuai selera
- Ambil Santan dan kelapa dimasak terlebih dahulu
- Gunakan Dimaksudkan agar setelah menjadi kue
- Ambil Tidak cepat bau
- Ambil Boleh saja tidak di masak
- Ambil Tapi sy lebih suka dimasak bunda
Langkah-langkah membuat Kue Pancong Rumahan:
- Masukan semua bahan kedalam baskom. Aduk rata dengan kocokan manual/centong kalau tidak ada, hingga tidak ada lagi yang menggumpal.
- Panaskan cetakan kue pancong diatas kompor. Olesi minyak dengan menggunakan kuas bersih
- Masukan adonan kedalam cetakan, masak hingga kuning kecoklatan, keluarkan dari cetakan
- Jika bunda tidak punya cetakan kue pancong, bunda bisa menggunakan teflon, cetak bulat-bulat kecil seperti wingko. Balik jika yang bawah sudah kuning, maksudnya agar matang merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pancong rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!