Anda sedang mencari ide resep kue pancong /bandros yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong /bandros yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. Untuk kue pancong, kue bandros, dan kue gandos biasanya menggunakan cetakan yang sama, yaitu cetakan kue pukis. Sedangkan kue rangi cetakannya jauh lebih kecil dan pendek (tidak cekung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong /bandros, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue pancong /bandros yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pancong /bandros sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Pancong /Bandros menggunakan 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Pancong /Bandros:
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung sagu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 375 ml air (santan kara+air)
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Gula untuk taburan(saya ngga pake)
Kue pancong, pukis, dan bandros menjadi beberapa jenis jajanan pasar yang sangat diminati di pasaran saat ini. Walaupun namanya berbeda, bentuk dan warna mereka mirip sehingga sering. Sebagian menyatakan kue pancong mirip dengan rangin Jawa Timur atau kue bandros khas Bandung, yakni adonan yang berbahan dasar tepung beras dengan parutan kelapa. Kue pancong sendiri, memiliki bentuk yang menjadi ciri khas yakni setengah lingkaran.
Cara menyiapkan Kue Pancong /Bandros:
- Campur tepung beras,garam,tepungsagu,aduk rata.tambahkan air santa sedikit sedikit hingga rata.masukan kelapa parut.aduk rata
- Masukan baking powder aduk rata.panaskan cetakan.tuang adonan biarkan sampai pinggirannya kering.tutup sebentar.angkat.matikan api
Sebut saja bandros, gandos dan masih banyak lagi lainnya. Namun tahukah kalian, bahwa ternyata kue. Kue pancong genellikle ilişkilidir Betawi mutfağı bandros ve genellikle ilişkili iken, Jakarta Sunda mutfağının ait Bandung kentinde ikisi de aynı hindistan cevizi sıcak kek bakın rağmen. Namanya kue pancong atau kue bandros??? - ındonesıan tradıtıonal food. Kue pancong jajanan jaman dulu dan nostalgıa sewaktu SD - ındonesıan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Pancong /Bandros yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
