Anda sedang mencari ide resep kue pancong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue pancong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pancong menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pancong:
- Siapkan 160 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 450 santan kental
- Gunakan 150 gram kelapa parut
- Gunakan Topping sesuai selera (gula pasir yg ditabur, keju, oreo, dll)
Langkah-langkah membuat Kue Pancong:
- Panaskan santan. Matikan api
- Masukkan gula dan garam. Aduk rata
- Masukkan tepung beras + tapioka. Aduk cepat
- Masukkan kelapa parut
- Panaskan cetakan. Olesi dengan minyak
- Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup tunggu agak set
- Beri taburan topping sesuai selera. Tutup lagi tunggu matang sempurna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pancong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
