Telur Balado
Telur Balado

Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Balado memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Balado:
  1. Gunakan 8 Butir Telur
  2. Sediakan Air Untuk Merebus
  3. Sediakan Bumbu Halus
  4. Ambil 10 Buah Cabai Merah Besar
  5. Sediakan 15 Buah Cabai Keriting
  6. Siapkan 6 Buah Cabai Rawit Merah
  7. Gunakan 1 Butir Tomat
  8. Gunakan 8 Siung Bawang Merah
  9. Gunakan 4 Siung Bawang Putih
  10. Ambil 2 Sdm Gula Merah
  11. Gunakan Kaldu Bubuk
  12. Siapkan Garam
  13. Gunakan Bumbu Geprek
  14. Gunakan 1 Ruas Jahe
  15. Siapkan 1 Ruas Lengkuas
  16. Ambil Sereh
  17. Ambil Daun Jeruk
  18. Sediakan Daun Salam
Cara menyiapkan Telur Balado:
  1. Rebus Telur di air yang telah mendidih hingga benar2 matang. Tunggu dingin, Lalu kupas kulitnya, goreng hingga bagian luarnya kering.
  2. Rebus semua bumbu halus (kecuali garam, gula, dan kadu) kira- kira 5menitan. Lalu haluskan. Tumis bumbu halus dengan minyak panas, masukan gula merah, gula pasir, lalu masukan bumbu geprek, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga sudah tidak berbau cabai. Tambahkan sedikit air. Dan masak terus hingga air sat.
  3. Masukan telur yang sudah di rebus dan di goreng tadi, aduk hingga rata. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!