Lagi mencari ide resep balado telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Telur Puyuh menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Telur Puyuh:
- Siapkan 1 tray telur puyuh
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan 15 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawah putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya gula merah
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil secukupnya Kayu manis
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Cara membuat Balado Telur Puyuh:
- Bersihkan telur puyuh kemudian rebus hingga matang dan kupas kulitnya. Kemudian cuci hingga bersih.
- Panaskan minyak, goreng telur puyuh sampai sedikit kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan telur puyuh.
- Blender bumbu-bumbu seperti cabai rawit merah, cabai merah, cabai keriting, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan gula merah.
- Goreng sambal sampai wangi keluar dan matang. Tambahkan sereh yang sudah di geprek, daun jeruk, daun salam, kayu manis, dan penyedap rasa.
- Masukkan telur puyuh aduk hingga rata.
- Bila sudah matang sajikan balado telur puyuh dan siap di santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!