Sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Balado menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Balado:
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat merah besar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 1 sdt himalayan salt
- Gunakan 1 sdm gula merah/pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Telur Balado:
- Rebus telur di air mendidih sekitar 7-9 menit. Angkat, tiriskan, setelah itu goreng sebentar dengan sedikit minyak
- Bawang, cabe dan tomat dihaluskan. Boleh diuleg manual/blender/chopper manual. Aku pakai choppe turbo dari tupperware
- Tumis bumbu halus tadi hingga matang di api sedang bersamaan dengan serai dan daun jeruk
- Berikan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera. Jangan lupa selalu koreksi rasa
- Telur balado siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
