Sedang mencari ide resep dadar gulung gunting kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung gunting kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Dadar gunting kuah santan pink >_. Sambil memasak dadar, campurkan semua bahan kuah dalam panci dan masak hingga mendidih. Setelah seharian nunggu setoran tahfiz, rupanya dua gadisku lapar tapi tidak lapar nasi kata orang jawa sih namanya "nga ang" lalu minta dibikinkan dadar gulung gunting.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung gunting kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar gulung gunting kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar gulung gunting kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Gunting Kuah memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dadar Gulung Gunting Kuah:
- Siapkan Bahan Adonan
- Sediakan 120 gr Tepung terigu protein rendah
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Gunakan 1 butir Telur ayam (kocok lepas)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm pasta pandan
- Ambil 350 ml air santan cair (saya santan kara 65 ml + 285 air)
- Gunakan 1/2 sdm pasta pandan
- Sediakan Bahan Kuah
- Ambil 100 ml syrup merah (saya pake sirup ABC cocopandan)
- Siapkan 3 sdm skm putih
- Gunakan 100 ml air
Dibuat dari adonan kulit dadar yang kemudian digulung dan digunting serong. Kulit dadar yang lembut dipadu dengan kuah gula yang manis pas sekali dinikmati untuk berbuka puasa 😊😊😊 Source : Silva Malexhi. Tugas dari ibu Inda Ilma Ifada,SP. Dadar Gulung Daging Dadar Gulung yang satu ini bergaya Jepang juga, dengan isinya yang padat dan penampilannya yang istimewa.
Cara menyiapkan Dadar Gulung Gunting Kuah:
- Siapakan semua bahan yang akan digunakan. Siapkan wadah masukkan tepung dan tepung tapioka serta garam
- Masukkan air santan sedikit demi sedikit. Aduk rata. Kemudian disusul pasta pandan
- Aduk rata sampe benar benar licin dan tak bergerindil. Jika perlu disaring,lalu Kocok telur
- Kemudian masukan kocokan telur dan aduk kembali sampai rata / tercampur
- Panaskan teflon, Olesi minyak sayur tipis2.Tuangkan kira2 sebanyak satu sendok sayur
- Setelah matang, angkat dan langsung digulung dalam keadaan panas2. Lakukan sampe adonan habis
- Gunting serong atau sesuai selera
- Bahan kuah, ambil mangkok masukkan Susu kental Manis dan syrup beri air secukupnya. Aduk Rata
- Setelah itu tuangkan pada dadar gulung yang sudah di gunting yg sdh di tata di atas piring
- Dadar Gulung Gunting Kuah Syrup Susu siap di sajikan dan disantap
Apabila dadar telah siap, ambilkan sedikit mee tadi dan gulung dengan telur dadar tadi dan gunting sedikit (seperti gambar). Curah kuah di atas mee yang di gulung dengan telur tadi. Tugas kuliah dari ibu Inda Ilma ifada. Kali ini saya akan berbagi tips membuat dadar gulung pandan, apa saja tipsnya? diantaranya cara praktis membuat unti kelapa yang tahan lama, dan ada tips dim. Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Pisang Coklat Manis - Kue dadar gulung merupakan makanan Indonesia yang banyak sekali diminati oleh wisatawan asing kue ini pun sebagai jajanan khas Indonesia dan Malaysia dan juga tergolong makanan pancake yang bisa diisi memakai parutan kelapa lalu campurkan dengan gula jawa cair.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung gunting kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!