Sedang mencari ide resep dadar gulung(unti kelapa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung(unti kelapa) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat isian kelapa (unti/inti/enten "): Rebus air hingga mendidih lalu masukan gula merah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa Jika selama ini kamu hanya menjumpai dadar telur dengan isi kelapa, kamu bisa membuat dadar gulung dengan berbagai rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung(unti kelapa), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung(unti kelapa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar gulung(unti kelapa) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan DADAR GULUNG(UNTI KELAPA) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan DADAR GULUNG(UNTI KELAPA):
- Ambil 12 Sdm tepung terigu
- Siapkan 1 bungkus santan kara (65ml)
- Ambil 250 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan secukupnya Pasta pandan
- Ambil BAHAN ISIAN:
- Siapkan 1/4 Kelapa parut
- Ambil 2 sisir gula merah
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan Sejumput garam
Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji.
Langkah-langkah menyiapkan DADAR GULUNG(UNTI KELAPA):
- Siapkan wajan masukan air gula merah garam aduk dan masak hingga mendidih
- Lalu masukan kelapa parut aduk aduk hingga agak mengering dan angkat sisihkan.
- Kita buat bahan kulitnya masukan tepung terigu air garam aduk hingga rata
- Lalu masukan santan aduk dan terakhir kasih pasta pandan secukupnya
- Lalu siapkan telpon ambil satu sendok sayur masak di teflon sambil di goyangkan yah lalu angkat
- Seterusnya sampis habis adonan kulitnya
- Letakan kulit dadar gulung nya ambil satu sendok makan atau selera lalu lipat. Dan sajikan…
Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut. Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and impart a vibrant green color to the pancakes, but modern varieties often employ green food coloring instead. Masukan kelapa parut ke dalam larutan gula merah, sebaiknya gunakan kelapa yang masih muda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan DADAR GULUNG(UNTI KELAPA) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
