Lagi mencari inspirasi resep kue dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dulu kecilku suka beli dadar gulung, hampir setiap hari.klo ga di beliin gak mau mandi Cobain Yukkk Like, Komen, dan Subscribe. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue dadar gulung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue dadar gulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue dadar gulung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Dadar gulung menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Dadar gulung:
- Siapkan Bahan dadar:
- Sediakan 6 sdm tepung terigu pro sedang
- Gunakan 1 gelas air (daun suji/ pasta pandan)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Isian:
- Siapkan kelapa parut 1/3 butir kelapa
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 50 gram gula merah
- Siapkan 1 daun pandan,garam
Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga. Kue dadar gulung hijau atau coklat sama enaknya.
Cara menyiapkan Kue Dadar gulung:
- Campurkan bahan dadar aduk rata. Sisihkan
- Iris gula merah masukkan air,daun pandan, garam panaskan sampai air mulai habis masukkan kelapa parut,, aduk aduk sampai matang
- Ambil teflon panaskan oles dengan minyak sayur, tuang adonan sambil di putar supaya membentuk bulat biarkan sampe adonan mengeras, balikkan kue dadarnya beberapa saat angkat, sisihkan
- Kue yang sudah matang masih panas jangan di tumpuk ya, kalo mau numpuk gunakan daun pisang selebar ibu jari diatasnya baru di tumpuk.
- Kalo sudah dingin, ambil kue dadarnya satu persatu,isi dengan kelapa, gulung ujung belakang 1x, samping kanan Kiri, baru gulung ke depan.
Dadar gulung (lit: rolled pancake/omelette) is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu Resep kue tradisional dadar gulung bisa anda kreasi sendiri, sehingga bisa mencoba resep dadar gulung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue dadar gulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
