Balado Telor Bulat
Balado Telor Bulat

Lagi mencari inspirasi resep balado telor bulat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telor bulat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telor bulat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado telor bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado telor bulat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Telor Bulat menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Telor Bulat:
  1. Siapkan 5 buah telor ayam
  2. Gunakan 1 papan petai, ambil buahnya
  3. Ambil 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
  4. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  5. Sediakan 1 sdt gula
  6. Sediakan Minyak goreng
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Sediakan 10 buah cabe merah
  9. Ambil 5 buah cabe rawit
  10. Sediakan 7 siung bawang merah
  11. Ambil 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas
  13. Sediakan 2 lembar daun salam
  14. Ambil 1 sdt garam
Cara membuat Balado Telor Bulat:
  1. Rebus telor ayam, lalu kupas. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng telor hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.
  2. Saya udah punya stok cabe giling, jadi tinggal tambah ulekan duo bawang aja, dan geprek lengkuas jadi satu.
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan, masukkan bawang bombay tumis sampai layu. Lalu masukkan ulekan duo bawang dan cabe giling. Tumis sampai harum, tambahkan sedikit air.
  4. Masukkan petai dan telor, aduk dan masak sebentar sampai bumbu meresap. Tambahkan kaldu bubuk dan gula, koreksi rasa. Bila sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telor bulat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!