Sedang mencari ide resep tumis pare belut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare belut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare belut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis pare belut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis pare belut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Pare Belut menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Pare Belut:
- Sediakan 1 bh pare belut (punya saya lumayan panjang)
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 7 bh cabe merah
- Siapkan 1 sdt ebi
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada
Langkah-langkah membuat Tumis Pare Belut:
- Kerik permukaan pare belut dengan pisau. Buang bijinya lalu potong2 sesuai selera.
- Tumis bawang merah hingga wangi. Masukkan irisan cabe.
- Masukkan pare, aduk merata. Masukkan sedikit air (kurang lebih 4 sdm)
- Masukan ebi, saos tiram, gula, garam dan lada. Masak hingga kematangan yg diinginkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pare belut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
